Marul Dolması

**KraL** · 06 Mart 2026, 04:14

Marul Dolması Www.WibeForum.Com

Marul dolması tarifi
Malzemeler;
* 3 bağ morul
* 700 gram kıyma
* 2 kaşık domates salçası
* 1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
*
Yapılışı;
– Marullar bütün halde güzelce yıkanır ve dış kabukları alınır. Marulların küçük boyda olması önemlidir. Yaprakları ortadaki damarları koparılmayacak şekilde alınır. İçte kalan küçük yaprakları bırakınız. Ayıklanan marullar az yağ dökülen tencereye alınır ve yumuşayana kadar yağda çevrilir. Soğumaya alınır.
– Kıyma tavaya alınıp kavrulur. Suyunu çekince yağı bırakılır. Tuzu ve karabiberi atılır. Salçası konur ve pişince ocaktan alınır.
– Kızaran marulların tam ortasına hazırlanan iç harçtan 1 kaşık kadar konup doldurulur. Yaprakların arasında kalıcak şekilde doldurulmalıdır. Doldurulan marullar tencereye dizilir. Suyla açılan salça sosu üzerlerine gezdirilir ağırlık yapması için tabak konur ve kısık ateşte pişirilir.

06 Mart 2026, 04:14	#1
KraL ✓ Rep Puanı: 10 Rep Derecesi:	Marul Dolması Marul Dolması Www.WibeForum.Com Marul dolması tarifi Malzemeler; * 3 bağ morul * 700 gram kıyma * 2 kaşık domates salçası * 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber * Yarım çay bardağı sıvı yağ * Yapılışı; – Marullar bütün halde güzelce yıkanır ve dış kabukları alınır. Marulların küçük boyda olması önemlidir. Yaprakları ortadaki damarları koparılmayacak şekilde alınır. İçte kalan küçük yaprakları bırakınız. Ayıklanan marullar az yağ dökülen tencereye alınır ve yumuşayana kadar yağda çevrilir. Soğumaya alınır. – Kıyma tavaya alınıp kavrulur. Suyunu çekince yağı bırakılır. Tuzu ve karabiberi atılır. Salçası konur ve pişince ocaktan alınır. – Kızaran marulların tam ortasına hazırlanan iç harçtan 1 kaşık kadar konup doldurulur. Yaprakların arasında kalıcak şekilde doldurulmalıdır. Doldurulan marullar tencereye dizilir. Suyla açılan salça sosu üzerlerine gezdirilir ağırlık yapması için tabak konur ve kısık ateşte pişirilir. Hatalarım çok oldu. AMA Ayıbım Hiç Olmadı.Benden Giden çok oldu AMA, Kayıbım Hiç OLMADI. Since: 16/01/1996 IRCd Nick: KraL ( Facebook / Skype / RekLam / Video / Link / yasaktır.
	Alıntı Yap

Seçenekler
Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Marul Dolması

Zeytinyağlılar

⚖️ Yasal Uyarı

Konuyu Okuyanlar: 1 (0 üye ve 1 misafir)