WibeForum.Com  




Vişneli Kümbet Pasta tarifi

Tatlılar


Yeni konu aç Konuyu yanıtla
 
Seçenekler Stil
Alt 07 Mart 2026, 04:34   #1
Rep Puanı: 10
Rep Derecesi: KraL
Standart Vişneli Kümbet Pasta tarifi

Vişneli Kümbet Pasta Tarifi Www.WibeForum.Com
10 kişilik

Malzemeler:

4 yumurta
4 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
1 paket kabartma tozu

Kreması için;

200gr. margarin

1 su bardağı + 2 çorba kaşığı un
12 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
1lt. süt
Çekirdekleri çıkartılmış vişne

Sosu için;

2 paket krem şanti
Çekirdekleri çıkartılmış vişne ( miktarı istege göre ayarlanabilir )


Hazırlanışı:

4 yumurta ve 3 kahve fincanı şekeri iyice çırpın. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Karıştırın.
Yağlanmış yuvarlak orta boy çok küçük olmayan bir tepsiye dökün. Pişirin.

Kek pişerken kremasını hazırlayın; un, şeker ve sütü muhallebi gibi pişirin. Piştikten sonra sıcakken içine yağını atıp iyice çırpın ve soğumaya bırakın.

Pişen keki iki parçaya kesin. Bir yarısını yuvarlak bir kasenin içine yerleştirin.

İçine biraz krema dökün. Bir kat vişne dizin. Biraz daha krema dökün ve yine vişne dizin bu şekilde kekin içi dolana kadar devam edin.
Krema dökme işlemi bitince kekin diğer yarısını bu kasenin üzerine kapatın. Kenarlarını sıkıştırın. Bu şekilde buzdolabında en az 4 saat bekletin. 1 gece önceden yaparsanız daha iyi olur.
Sos için ayrılan çekirdekleri çıkarılmış vişneleri rondo veya blenderda çekin.

Krem şantiyi hazırlayın.

Buzdolabında beklemiş pastayı alıp yuvarlak bir servis tabağına ters çevirin. Üzerine önce krem şantiyi sürün. Ardından vişne sosunu dökün. Dilimliyip servis yapabilirsiniz.




Hatalarım çok oldu. AMA Ayıbım Hiç Olmadı.Benden Giden çok oldu AMA, Kayıbım Hiç OLMADI.
Since: 16/01/1996
IRCd Nick: KraL
( Facebook / Skype / RekLam / Video / Link / yasaktır.


 
Alıntı Yap
Konuyu yanıtla

Yer İmleri


Konuyu Okuyanlar: 1 (0 üye ve 1 misafir)
 
Seçenekler
Stil



Şu Anki Saat: 18:49