WibeForum.Com  




Soğan Kasesinde Piyaz

Et • Tavuk • Sebze


Yeni konu aç Konuyu yanıtla
 
Seçenekler Stil
Alt 06 Mart 2026, 03:55   #1
Rep Puanı: 10
Rep Derecesi: KraL
Standart Soğan Kasesinde Piyaz

Soğan Kasesinde Piyaz Www.WibeForum.Com
Malzemeler
-4 iri soğan
-Yarım su bardağı kurufasulye
-1 kahve fincanı konserve bezelye
-1 kahve fincanı konserve mısır tanesi
-2 taze soğan
-3-4 dal maydonoz
-1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
-1,5 kahve fincanı sirke
-1 çay kaşığı toz şeker
-1 defne yaprağı
-Tuz



Tarif
Kurufasulyeleri akşamdan ıslatın.
Ertesi gün suyunu değiştirip haşlayın ve süzün.
Soğanları soyup su, yarım fincansirke, toz şeker, defne yaprağı ve tuzu ekleyip diri kıvamda haşlayın.
Haşlanmış soğanları kevgire alıp iyice suyunu süzün.
Üst tarafını kapak şeklinde kesip içini çıkarın
Elde ettiğiniz iç kısımların yarısını doğrayın.
Kalan sirke zeytinyağı ve tuzu bir kapta karıştırın.
Taze soğanı temizleyip kıyın.
Maydonozun birkaç yaprağını ayırıp kalanını kıyın.
Fasulye, bezelye, mısır, doğranmış soğan, taze soğan ve maydonozu karıştırıp üzerine sosu gezdirin.
Hazırladığınız piyazı harmanlayın soğan kaselerine paylaştırıp maydonoz yapraklarıyla süsleyin.
Servis yapın.
Afiyet olsun.




Hatalarım çok oldu. AMA Ayıbım Hiç Olmadı.Benden Giden çok oldu AMA, Kayıbım Hiç OLMADI.
Since: 16/01/1996
IRCd Nick: KraL
( Facebook / Skype / RekLam / Video / Link / yasaktır.


 
Alıntı Yap
Konuyu yanıtla

Yer İmleri


Konuyu Okuyanlar: 1 (0 üye ve 1 misafir)
 



Şu Anki Saat: 21:56