WibeForum.Com  




Köfteli Murat Paşa Çorbası Tarifi

Çorbalar


Yeni konu aç Konuyu yanıtla
 
Seçenekler Stil
Alt 06 Mart 2026, 04:46   #1
Rep Puanı: 10
Rep Derecesi: KraL
Standart Köfteli Murat Paşa Çorbası Tarifi

Köfteli Murat Paşa Çorbası Tarifi Www.WibeForum.Com
Köfteli Murat Paşa Çorbası Tarifi
Kullanılacak Malzemeler ve Yapılışı
200 Gram Kıyma
1 çay B. Kulaklı şehriye
Tuz
Karabiber
Et suyu
1 çorba kaşığı Et Suyu
Su
TERBİYESİ İÇİN:
1 Kâse Yoğurt
1 Yumurta
1 Limon
2 çorba kaşığı Un
2 Diş Sarımsak


Et suyunu ve sıcak suyu tencereye alalım ve kaynamaya başladığında şehriyeleri atalım. Kıymaya tuzunu ve karabiberini katıp yoğuralım. Küçük parçalar alıp yuvarlayalım. Sıvıyağında kızartalım.
Terbiyesi için, yoğurt, yumurta, limon suyu, un ve ince doğranmış sarımsağı ekleyip çırpma teli ile karıştırıyoruz. Çorbanın suyundan 2-3 kepçe döküp karıştırıyoruz. Ilıyan terbiyeyi çorbaya döküyoruz. Tuzunu ekliyoruz. Çorbamız kaynayıp şehriyeler piştikten sonra servis Kâsesine alıyoruz. Üzerine köftelerini döküp servis ediyoruz. Afiyet ve sağlıcakla kalın.




Hatalarım çok oldu. AMA Ayıbım Hiç Olmadı.Benden Giden çok oldu AMA, Kayıbım Hiç OLMADI.
Since: 16/01/1996
IRCd Nick: KraL
( Facebook / Skype / RekLam / Video / Link / yasaktır.


 
Alıntı Yap
Konuyu yanıtla

Yer İmleri


Konuyu Okuyanlar: 1 (0 üye ve 1 misafir)
 
Seçenekler
Stil



Şu Anki Saat: 22:47