![]() |
| | #1 |
| Rep Puanı: 10 Rep Derecesi: ![]() | Ayranlı Sarma Tarifi Www.WibeForum.Com MALZEMELER - 300 g asma yaprağı. - 2 su bardağı pirinç. - 4 yemek kaşığı yoğurt. - yarım çay bardağı sıvıyağ. - 1 çay kaşığı karabiber. - 1 çay kaşığı tuz. HAZIRLANIŞI Pirinç yıkanıp bir kaba alınır. Tuzu, karabiberi atılır. Yoğurdu eklenir ve karıştırılır. Sıcak suda bekletilip tuzu alınan asma yapraklarına bohça şeklinde sarılıp tencereye dizilir. Dağılmaması için Üzerlerine ağırlık konur. Önce yoğurt kesilmesin diye bir bardak kadar suyu eklenir. Kaynayınca üzerine ılık su ile hazırlanan ayran yavaş yavaş eklenip pişirilmeye bırakılır. Pişince ters çevrilerek sunuma alınır. Hatalarım çok oldu. AMA Ayıbım Hiç Olmadı.Benden Giden çok oldu AMA, Kayıbım Hiç OLMADI. Since: 16/01/1996 IRCd Nick: KraL ( Facebook / Skype / RekLam / Video / Link / yasaktır. |
| | Alıntı Yap |