WibeForum.Com  




Ayranlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlılar


Yeni konu aç Konuyu yanıtla
 
Seçenekler Stil
Alt 06 Mart 2026, 04:15   #1
Rep Puanı: 10
Rep Derecesi: KraL
Standart Ayranlı Sarma Tarifi

Ayranlı Sarma Tarifi Www.WibeForum.Com



MALZEMELER

- 300 g asma yaprağı.
- 2 su bardağı pirinç.
- 4 yemek kaşığı yoğurt.
- yarım çay bardağı sıvıyağ.
- 1 çay kaşığı karabiber.
- 1 çay kaşığı tuz.

HAZIRLANIŞI
Pirinç yıkanıp bir kaba alınır. Tuzu, karabiberi atılır. Yoğurdu eklenir ve karıştırılır. Sıcak suda bekletilip tuzu alınan asma yapraklarına bohça şeklinde sarılıp tencereye dizilir. Dağılmaması için Üzerlerine ağırlık konur. Önce yoğurt kesilmesin diye bir bardak kadar suyu eklenir. Kaynayınca üzerine ılık su ile hazırlanan ayran yavaş yavaş eklenip pişirilmeye bırakılır. Pişince ters çevrilerek sunuma alınır.




Hatalarım çok oldu. AMA Ayıbım Hiç Olmadı.Benden Giden çok oldu AMA, Kayıbım Hiç OLMADI.
Since: 16/01/1996
IRCd Nick: KraL
( Facebook / Skype / RekLam / Video / Link / yasaktır.


 
Alıntı Yap
Konuyu yanıtla

Yer İmleri


Konuyu Okuyanlar: 2 (0 üye ve 2 misafir)
 



Şu Anki Saat: 18:45